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GW、何処にも行かないオヤジの美味いつまみ

ゴールデンウィークだと言うのに何処にも行かないオヤジ。 誰も相手にしてくれないのでしょうか・・・ 連休中は何処に行っても混雑しているので、 行かない選択もある意味正解かもしれません。 綺麗な女性とのド...
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大アサリ!美味さが違う初夏のつまみ

暑くなって来ると 恋しくなって来るのがビールと美味いつまみ。 これからやって来る夏に美味いのが 大アサリ(ウチムラサキ)! 三河湾や伊勢湾などでは焼きオオアサリが名物になっています。 大...
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枝豆も女性もトゲトゲしい方がイイ

ちょっと蒸す日があったりで ビールが恋しくなる季節がやってきました。 ビールに合うつまみといえば枝豆! 昔ながらの居酒屋のおばちゃんが出してくれた枝豆は 甘くて風味があってとても美味しかったのですが ...
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夏休みのオヤジ料理!スーパーの肉が絶品になるソレとは?

オヤジの夏休みがやってきます! 少しは格好をつけたいオヤジですが・・ 居酒屋通いが趣味のオヤジが何をすればいいのか? 暇はあるが金はない! そんなオヤジは知恵を出すしかないが 普段、あまり頭を使...
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寒い日はポトフが一番!一味違う旨さの秘訣とは?

暖冬と思いきや・・ 急に寒くなってきました。 こんなとき欲しくなるのが    暖かいもの・・ 身も心も温めてくれますね。 そこでオススメなのがポトフ! ポトフって言葉を...
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