寒くなるとセーターも選択肢の一つですが
セーターが似合う輩とそうでもない輩がいます。
私の場合は
ちょいと胸板が厚い上に中性脂肪ともお友達なので（笑
どうもセーターが似合いません。
世のオヤジ達はご多忙に漏れず
ちょいとセーターが似合わないのでは・・・
でも、襟付きのショールカラーのカーディガンは
オヤジの体型をカバーしてくれて、かつお釣りがきそうな
優れものです。
冴えないオヤジがイイ感じに品格が上がります。（？
出典http://www.doclasse.com/fs/doclasse/53763
ショールカラーは胸元のタプタプ感をかなり緩和してくれます。
最近、なるべく出来合いの惣菜ではなく
手作りで作ったものを食べるようになってきました。
お酒のおつまみに餃子がよく合うので
ひき肉と餃子の皮を買ってきてよく作ってストックしています。
あんはよく錬るもだと思っていたのですが
手は使わずにヘラを使ってあまり練りすぎないことと
出典http://www.homarecipe.com/entry/2016/02/10/171320
焼く時は弱火で焼くことによって肉の美味さが出ることに
水島弘史シェフの料理本か学びました。
それからというもの、安いウィンナーでも弱火で炒めてみたら
とてもジューシーで肉の旨みが出て
アルコールが進んで、中性脂肪が倍加したことは言うまでもありません。
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